商品編

ベジバルーン【2022年5月(皐月)清々しく、生命力あふれるやさいたち】を発送しました。

2022.05.28

2022年5月19日(木)にベジバルーン【2022年5月(皐月)清々しく、生命力あふれるやさいたち】を発送しました。

ベジバルーンセットとは】

の野菜伝道師」小堀夏佳がセレクトする野菜セット。

「旬」その一瞬こそが、野菜が最高に輝く”旬感”
そんな”旬感”をみなさまとも共有して、一緒に味わいたい!楽しみたい!
と考えて全国津々浦々から集めた野菜セットが『 ベジバルーン 』です。

野菜やフルーツを中心に、ときどき農産加工品やこだわり調味料etcも入るので、詳細内容は届いてからのお楽しみ♪

その時、とっても輝いているおいしい食材を8品以上お届けしています。

今回は出荷ギリギリまで変更になったりでバタバタでした。

そう、お野菜も今は葉境期。春→夏へのうつり変わり。 

そして気候の変化が重なり、毎月お願いしている草加市のチャウ”ィぺルトさんも今月はお休みです。

そんな中でも種採り農家レジェンドの岩崎さんからは”春を呼ぶ野菜” 葉ごぼうが届きました!

 葉っぱはものすごく苦いので、良薬口に苦し?!そう、昔は薬としての役割だったとか。下茹でしてから是非お使い下さい。

動画もあるので良かったらご覧くださいませ。

●岩崎政利さんの葉ごぼう

 https://youtu.be/wPXjwK1DlSA

●とっておき春菊&ベビーケール(Green Up)

 https://youtu.be/XNjHlfSwlE0

●春うららフレッシュハーブ

 ※今回は今が旬のカモミールのみになります
 https://youtu.be/JsOun75GR6I

     

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