ベジバルーン【2023年8月（葉月）処暑（しょしょ）夏から秋への心の準備にととのえ野菜たち】を発送しました。

2023年8月24日（木）にベジバルーンを発送しました。 

今月は『処暑（しょしょ）夏から秋への心の準備にととのえ野菜たち』と題して8月（葉月）が旬のお野菜たちをたくさん集めました。

今回は立派なながーい高知県の伝統野菜『リュウキュウ』にスタッフ一同びっくり！
昨年より大きい？箱に入らないため、カットさせて提供させてもらいました。

今年最高においしい！と自慢げな三竹さんのあまっ娘かぼちゃも１玉ドーンといれさせて頂きました！
枝豆の中でも奥手の在来種『だだちゃ豆』だったり、何となく秋の気配感じるセットです。

●沖永良部肉厚きくらげ～まるで食パンみたい?～
https://youtu.be/DRHiv8_zwHs?si=HPjEoXenkEjKs38n

●ていざなす
https://youtu.be/Uyv8s5VbMPE?si=m3PUZcM4Ex6oktwB

●リュウキュウ(ハス芋の茎)
https://youtu.be/EWAD6VFwDgg?si=AokgNDpXKozE_qGV

日本野菜テロワール協会のyoutubeでも伝統野菜のこと発信しております！
ご覧頂けたら幸いです。
https://www.youtube.com/@vegeterroir